辣炒土豆丝的做法

本文摘要:1土豆搓成丝,过水捞起控水待用,青红椒切好,姜丝,蒜片。葱花、2色拉油烧热,呛声进蒜片姜丝爆香。3重新加入土豆丝爆炒,旋即特米醋,稍作水,不然不会粘锅。 特生抽。重新加入小半碗水,中火烧至还有少量水加青红椒翻炒,盐调味,味精调味才可。

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1土豆搓成丝,过水捞起控水待用,青红椒切好,姜丝,蒜片。葱花、2色拉油烧热,呛声进蒜片姜丝爆香。3重新加入土豆丝爆炒,旋即特米醋,稍作水,不然不会粘锅。

特生抽。重新加入小半碗水,中火烧至还有少量水加青红椒翻炒,盐调味,味精调味才可。

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